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大学芋

さつまいもが美味しい時期になった～!(^^)!

我が家では、さつまいもといえば、

オーブンで焼き芋をつくりみんなで奪い合い！！

が定番だったけど、大学芋に挑戦！

揚げてタレを絡めるだけだけど、

ワタクシ、揚げ物をあげるのが苦手でして。。。

温度調整が上手ではなく、中まで火が通るまでにまわりが焦げたり。。。

だけど、とっても良い方法をＥＳＳＥで発見！！！

（ＥＳＳＥ毎号愛読中☆）

切ったサツマイモはすぐにお鍋に入れて冷たい油を注ぎ、

それから火にかける！

そうすると、サツマイモのあく抜きも必要ないし、

じっくり火が通るから「中がかたい～('_')」な心配がナイっ！

火が通ったら仕上げに１８０度くらいに温度を上げてまわりをカリッッとさせたら完成！

タレは手作りする気力がなく市販のモノ使用だったけど、

私好みな大学芋ができましたぁ～(^_^)v

京都に「お芋のはやし」というお芋屋さんがあり、そこの大学芋が大好物だったんだけど、

その感じに近いものになりました☆

どんな感じかというと、

市販されている大学芋みたいに外側がパリパリで歯にくっつくようなのではなく、

外側ちょっと硬めで、中まで蜜が染み込んでしっと～りとしてるのっ(^^♪

これからは、冷たい油から・・・のこの方法で、

大学芋がたくさん登場しそうヽ(^。^)ノ

ちなみに、

昨日は叔母の家でさつまいものパウンドケーキを頂き、祖母の家で芋ぼたを頂き、

帰ってから大学芋・・・とさつまいものオンパレードで、

プップカプップカのムスメちゃんでした^m^

ビデオで再会☆

土曜日にあった甥っ子の運動会にビデオを貸していたので、

昨夜　編集がてら見ていたら・・・

なんとビデオのなかに！！！

ももっち発見！！！

相変わらず笑顔のももっちで元気そうで、

ビデオの中のももっちだったけど、会えて嬉しく、

テンションＵＰ！でした(^^♪

息子くん、

ももっちが頑張って作ったという、まめうし君Ｔシャツ着ていました^m^カワイ☆

ちなみに、うちの子供の運動会は３日にあり、リレーや障害物に頑張る姿に

成長を感じました。

そして日曜は旦那ちゃんの会社の運動会があり、

この運動会の目玉は最後の抽選会でして。

豪華商品が当たるので、毎年参加しています。

今年の１等は４０型液晶テレビ！！

不正がないようにと、閉会式の前にグラウンドにみんな集合し、

代表者が参加者の名前カードが入ったボックスの中からカードを引き、名前が呼ばれます。

結果・・・

残念ながらテレビＧＥＴは出来なかったけれど、

息子くんが干物詰め合わせを当ててくれました!(^^)!

ちなみに今年１等を当てた人、

去年はその息子くんが１等を当ててブルーレイをＧＥＴしたんですっっ！！！

１００人以上は軽くいるなかで、

その強運！！！

すごすぎっっ！！！

（会場では、大ブーイングでしたが(^_^;)）

その運、分けてくれぇ～！！！

餅投げ

寒い～と思ったら、翌日は暑くなったり。

気温の変化についていくのが大変で、子供に続き私まで久々に熱を出してました(~o~)

が、復活しました!(^^)!

健康が一番だなぁ～身体が軽い軽い☆

昨日は、知り合いの家が新築中で上棟の日で、餅投げがあるとお誘いがきたので、

夕方行ってまいりました☆

５時～５時半に始まるというので、張り切って４時半頃から待っていたけれど

なかなか始まらず・・・

押しに押して

始まったのは６時過ぎ(~_~)待ち疲れた(~o~)

でも、餅投げが始まると母さん頑張った！！！

ムスメちゃんは、周りの必死さに「怖い('_')」と半べそなので、

「下を見てて落ちてきたお餅を拾うんだよ～」と教えつつ、

息子くんを抱っこしながら、

６個もゲットしました(^J^)

母強し(^_^)v

私が小さい頃、近所で餅投げがあると楽しみで友達と一緒に行っていたのを思い出しました。

子供たちにも、そんな楽しみを味わいながら大人になってほしいなぁと思った母でした。

それと同時に、我が家は餅投げ出来る日がくるのだろうか・・・と切なくもなった母でした。

頑張って働いて稼がなくては！！！

風邪ひき君。

またまた息子くん発熱。

２週間前に４日間３９度台の熱が続いて週末になんとか復活し、それからお姉ちゃんに咳がうつり、

お姉ちゃんが治ったと思ったら・・・。

う～ん・・・冬場が思いやられる・・・。

入ったばかりの会社で「子供が熱なので～」なんて休めないもんなぁ。

と、今後を考えたら凹む。

自分が熱なら解熱剤飲んで気力で乗り切ればいいけど。

旬の野菜をタップリ摂って、早寝早起きリズムを崩さずに心がけるしかないかなぁ～。

今年も、咳止めにカリンの蜂蜜漬けをつくらなくては！

大根の蜂蜜漬けも効くらしい。

挑戦してみよう。

頑張ってくれ～お子ちゃん達！！！

毎年恒例の

梨狩り！！

に、昨日ムスメちゃんと父ペアが行ってきました。

実家が梨の木を１本所有しているので、９月の実家恒例行事です。

毎年、お世話になっている人達にお中元として梨を贈っていたそうですが、

けっこうな量になるので、木を１本所有して収穫して自分たちで箱詰めして贈ったほうが

結局は安くあがるしたくさん収穫できるし・・・との事で、数年前からこのパターンです。

なので、ここ数年梨を買うことはなく、腐る前に食べなくちゃ！と毎日頑張って梨を消費します。

父＆ムスメペア、蚊除けに長袖長ズボンを履き、朝から赤碕まで出発！！

たくさんの梨をもって帰ってきました。

連休にももう一度残りを採りにいくらしい。

梨は、そのまま食べるほか、義母がコンポートにして瓶に詰めてくれます。

冬に喉が痛い時は、この梨のコンポートを食べると効く気がします☆

今年は時間もあるし、私も梨を使った料理に挑戦してみようかな？

これからレシピ検索してみます☆

美味しいのが出来たら、また報告しま～す☆

やっと更新

先週で学校が終了してから、毎晩９時半頃には就寝！

の超健康的な生活をしていたので、ブログを更新する時間もなく・・・

ダメ出しをくらったので、今日は張り切って更新です！イェイ！

今日は友達と久々じゃないのに？！久々な？！おしゃべりをしてきました☆　いいなぁ～友達って☆

楽しいおしゃべりの帰りに、「お肉のオオクボ」で　ブロックベーコンを買ってかえりました。

薄切りのベーコンは普通に売っているけれど、

ブロックで売ってるスーパーなどは　あまりなく、あっても高め。

オオクボでは１００グラム９９円で常時置いてあるので、

我が家ではまとめて買って、冷凍庫に常備してあります。

今日買ったベーコンちゃんは、

キノコと一緒にクリームパスタに変身。

冬になると白菜と一緒にコンソメで煮たり、

こんがり焼いたベーコンをサラダに混ぜたり。

薄切りとは違って食べ応えがあるので、

おススメです☆


最近、涼しくなり秋らしくなってきたので、

読書がしたい気分です☆読書の秋☆

本屋に行きたいけれど、

買いだめしてある東野圭吾があるので

ひとまずそれから読みましょうか☆

情報初級の皆さんへ☆

今日で終了ですね☆

明日から、みんな　新しい道のスタートです☆

このブログは、たまにでも更新して続けてほしいなぁと思います☆

１０年後、同窓会しましょう！！！

本当にありがとうございました☆☆☆

テーマ：ほうきとじゅうたん、どっちに乗りたい？？

魔法使いになれるなら、

じゅうたんに

お気に入りの本や、

ミルクティーも乗せて、

一緒に旅をしたいなぁ。

慌ただしい下界を尻目に、

空のじゅうたん上で

寝転がりながら、

自由時間を過ごすのです。

テーマ：お金がない時のデートは？？？

お弁当を持って公園へ！！！

テーマ：情報初級コースを受講して・・・

３ヶ月間の訓練だった情報初級コースも後一週間で終了。
あっという間・・・。
苦手分野だったパソコンも、人並みには出来るようになったと思います。
パソコンの技術を身につけられてこれからの就職に役立つと思うので、
先生方には感謝感謝です。
分からない時に教えてくれた仲間にも。

ここで出会った仲間は、私にとってすごく大切な存在です。
社会人になってから、ほぼ地元にいなかったので
学生時代以降で初めての仲間です。
それぞれ個性があって楽しく、毎日笑って過ごせました。

大人になってから、こんな出会いがあると思っていなかったし、
出会っても、こんなに仲良くなれると思ってなかったけれど。
すごく大きな収穫です。

約束しなくても、学校に来たら皆に会えるのが普通だったのに、
もうすぐ普通じゃなくなるんだなぁ・・・

本当に寂しくなってきたから、この辺りで終わりにします！！

これからも会えるんだしねヽ(^。^)ノ

とにかく、このコースに入れて、勉強できて、仲間がこの皆で良かった～☆

ありがとうございました☆

テーマ：尊敬する人

Ｃｈａｒａ。

二児の母であり、シンガー。

かっこいい。

シンガーにはなれないけれど、

　

私も、子育て以外にも

好きな事に一生懸命になれる

パワフルな母さんになりたい。

テーマ：好きな言葉。

「神様は乗り越えられる人にだけ　試練を与える」


これは、母が昔　紙に書いて渡してくれた言葉です。

仕事で大変な時など、この言葉を胸に乗り越えてきました。

大変なことがあっても、私なら絶対に乗り越えられる！！！

そんな自信をくれた言葉です。

これから訪れるであろう苦労も、この言葉を胸に乗り越えられると思います。

皆さんも、困難に出会った時、この言葉を思い出して下さいね。

テーマ：夏に聴きたい歌ベスト３

音楽大好きっ子だったのに、すっかりうとくなり・・・

「夏」といえば↓↓↓

ケツメイシ　　「夏の思い出」

♪夏の思い出　手をつないで　歩いた海岸線車へ乗り込んで　向かったあの夏の日なんて思い出して　感じるこの季節が来るたび思い出してる　思い出せる♪

RIP SLYME 　　「楽園ベイベー」

♪常夏の楽園ベイベーココナッツとサンシャイン・クレイジー持ってく　明日の朝まで　summer day罠はまるワンタイム　たまんねぇなOh Yeah! Oh Yeah!　ワンタイム♪

テーマ：わたし、これオススメします！！！

ハッカ油。

これオススメです。

北海道展で出会い、販売のおばちゃんが「肩こりに効くよ～！つけてすぐは何にも感じないけど、
数分して忘れた頃にスーっと気持ちよくなるから！！！」と首筋に一吹き。

特に何にも感じず、ロイズや六花亭やら物色していたら・・・

きたきたきた～！！！

首筋にかなりの爽快感！！！

ハッカ売場に戻って、買っちゃいました。

色々なタイプがあるけれど、スプレータイプが便利でオススメ。

寝る前に一吹きすると肩が楽になり心地よく睡眠できます。

あと半分しか残ってないので、
次の北海道展には買い足さなくちゃ！！！

暑い夏には、香りも涼しく感じれてよいので、北海道展に行く際は是非チェックを！！！

テーマ：最近うれしかったこと。

京都からこちらに帰ってきて５年。
妊娠、出産、子どものお世話などで夜に出かけられず、飲み会など全くご無沙汰していたけれど、
先日、５年ぶりに飲み会に行けました～っっっ！！！
私の大好きな友達と☆☆☆（*^_^*）☆☆☆
居酒屋の雰囲気もひっさびさ！！！
「生中」もひっさびさ！！！
とーっても、とーっても楽しい時間でした( ^^) _U~~

テーマ：初恋

お盆休みもあっという間に終わってしまいました・・・。
でも、いつもの楽しい仲間との学校生活が始まって　また楽しい毎日のスタート☆

初恋。
保育園の頃、同じクラスの男の子にときめいていました。
小学校にあがる時に転校してしまい、離れてしまったけれど。
お昼寝の時に、布団が隣になったら嬉しかったのを覚えています☆

結婚式

８日は、サンルートでいとこの結婚式でした。

子どもを連れての参加だったので、どうなることやら・・・と思っていたけれど、
式では讃美歌を聴きながら眠り、披露宴中もいい子にしていてくれたので、
美味しいお料理を楽しめました☆

花嫁姿のいとこチャン。とっても可愛かった☆

チューチュートレインが流れ、新郎新婦がダンスで登場という
とっても楽しい入場から始まり、
ラップをやっているという新郎の友人が二人のために作ったというラップの歌を披露し、
二人にサプライズということだったのに、実は新郎もサプライズする側で途中からラップに参加という
新婦へのサプライズでいとこチャン涙涙。

若いっていいなぁと感じ、とっても幸せ気分になりました☆☆

私も、もう一回ドレス着たいナ☆

テーマ：１０年後のあなたは？？

アラフォーになります。　

歯科のスペシャリストになり仕事をバリバリこなして、

趣味にも没頭していたいです。

趣味の候補としては・・・

①楽団に入りトランペッターになる。
　（むかし吹奏楽でトランペットを担当していたので、市の楽団などの入り再開する）

②パン作りを極める。
　（最近は時間がなくてご無沙汰ですが、カスタードクリームやキャラメルクリームを手作りしてパンを焼　　いています。色々と研究を重ねてオリジナルパンを作る）

③筋トレ。
　（これからは重力に負けないように、適度な筋肉と適度な体力をつけて　健康な身体を保つ。）

などなど。

１０年後の自分。

今よりパワーアップしていたいです。

テーマ：１１日の打ち上げでしたいこと。

あっという間にあと一カ月を切ってしまった研修。

いい仲間に出会えて毎日楽しいから、終了するのが寂しいです(:_;)

時間をうまく調整できるなら、

みんなでランチ食べて交流会ってのもいいかなと思ったけど、

でも３０数人が入れるお店を探すのも難しいか・・・。

ティータイムでもいいけど。

前田さんが言っておられたボーリングでもいいけど、

個人的に飯塚先生と同様、苦手なのです。

ボールが飛ぶ・・・

テーマ：いま欲しいもの。

欲しいもの・・・

コラーゲン。靴。カバン。化粧品。洋服。ノートパソコン。かわいいペン。YOUの本。

タフな身体。マイホーム。一眼レフのデジカメ。イオンスチーマー。

誰か恵んでください。

テーマ：休みにしたいこと。

お休みの日はユックリしたいけれど、なかなかユックリできず・・・。

可能なら・・・

美味しいランチを時間を気にせずに友達とユックリ食べたいです。

大好きだったお店「フランフラン」が大山に移転してしまい($・・)/~~~

次に見つけたお気に入りのお店が「Ｔｋｙｏ食堂」。

日替わりスープで「小豆のスープ」が出てきて、とっても美味しくてファンに☆

なのに、こないだお店を通ったら、他のお店に改装されていた・・・。

どこかに引っ越ししたのかな？！？！

旧フランフランの場所にでも移転してくれていたら嬉しいんだけど・・・。

昔、バイトをしていた京都三条のカフェのパスタが絶品で、まかないでいつもそのパスタを頂いていました。

贅沢なまかないだったなぁ（＾◇＾）


ゆっくりランチのあとに、リフレクソロジーをして、


あとは、本屋でいろんな本を読めたら幸せな休みかな☆☆

テーマ：いま、食べたいもの。

肉！肉！肉！

焼肉を食べて、レバ刺しをつまみ、生ビール！！！！

こないだ、テレビでしていた東京のホルモンが有名なお店のレバ刺しが、

見たこともない厚み。

正方形のような形をしていて、弾力がすごいらしい。

最近は、涼しい日が続いているから夏バテはしていないけれど、

元気に毎日乗り切るために、ガっツリ食べたいです！！！

復活！！！

息子くん。

昨日は一日、母とベッタリ甘えん坊。
「ヘルパンギーナ」という夏風邪。
口の中に水泡が出来、食事もしづらい様子。
熱は２～３日続くと言われて覚悟していたけれど、
奇跡的に今朝　復活！！！

元気に登園しました。
よかったぁ～。

お姉ちゃんにうつらない事を祈る！

息子メガネ

息子くん。

おねえちゃんのサングラスを拝借して

満足満足（＾ｖ＾）

満面の笑みを浮かべております。

そして、この後もこの微笑みのまま、何度も何度も

写真撮影を催促する息子でした。

ゲゲゲのゲ

明日あさっては、境港のみなと祭りで、

子ども達が、パレードにお神輿をかついで参加します。

鬼太郎のちゃんちゃんこを皆が着用するらしい。

さすが、境港の子ども達。

鬼太郎ファンのチビッ子が多く、通園に下駄をはいてきたり、

お遊戯の時間にうたう歌のレパートリーの中にも　ゲゲゲの鬼太郎　が入っています。

うちの一歳の息子も、まだ　おしゃべり出来ないけれど、

「ゲっ！ゲっ！ゲゲゲ～ゲ～！」と　口ずさんでいます☆

今日から☆

学校の授業でブログをはじめます☆☆
授業ごとに、毎回ひとりがテーマ（お題）を出し、そのテーマについて書いていきます。
そのテーマ以外でも日々の事を綴っていきたいと思います。